4コマ漫画「家族のぬくもり」
第83話 電子レンジ調理は栄養価が減る？

★ワンポイント・アドバイス★

　こんにちは。

　「レンチンすると栄養が減るの？」

　そんな疑問、聞いたことありませんか。

　電子レンジって、実は優しい味方。
　電子レンジは戦時中の研究から生まれ、日本では1970年代に広まりましたが、当初は少し不安がられていた存在でした。

　でも今では、短時間で加熱できるため水溶性の栄養が流れにくく、むしろ上手に使えば栄養を守れる調理法として見直されています。

　最近はレンジ専用レシピや便利な調理容器も増え、忙しい毎日の心強い助っ人に。

　火を使わず、無理なく続けられる工夫は、頑張り過ぎない健康習慣の一つ。
　電子レンジを味方につけて、肩の力を抜いた食卓を楽しみたいですね。

（ひとやすみ）

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　次回もお楽しみに！

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　4コマ漫画「家族のぬくもり」の登場人物をご紹介します！

■おじいちゃん（75歳）
・愛妻家。孫、孫娘をこよなく愛している。
・父性が強く、一生懸命だけど不器用。
・昔話をよく話す。
・｢更年期障害？ ボケてたまるか！｣が口癖。ボケ防止に躍起になっている、おちゃめなおじいちゃん。

■おばあちゃん（73歳）
・気配り上手だが、はっきり物を言うタイプ。
・突っ込みどころ満載の、ほほ笑ましいおばあちゃん。

◆お父さん（41歳）
・営業サラリーマン
・健康オタク
・地味だけど、真面目で優しいパパ。

◆お母さん（39歳）
・専業主婦
・家計のやりくりをしている。
・セールなどに敏感。
・少しおっちょこちょいで天然。
・いつも家族の食生活や健康に気を配っている。

★長女（17歳）
・高校生
・頭の回転が早く、少々怒りっぽい。
・突っ込み役。他人に厳しいが、やさしい面もある。

★長男（14歳）
・中学生
・おじいちゃん子
・おじいちゃん、おばあちゃんの昔話の聞き役。
・しっかり者
・性格は優しい。
・ややゲーム中毒（ゲーム好き）