4コマ漫画「家族のぬくもり」
第45話 ミカンの保存方法

★ワンポイント・アドバイス★

　こんにちは。

　暖かいこたつでおいしいミカンを食べる。
　そんな冬の季節ですが、ミカンは「ビタミンC」が豊富なため、肌荒れや風邪予防に効果があるといわれています。

　ミカンは箱買いしておくと、下の方からカビが生えてしまうこともありますよね。

　そうならないための適切な保存法と、おいしいミカンの見分け方をアドバイスします。

【ミカンの保存方法】
①全てのミカンを段ボールから出し、皮が柔らかくなっているものやカビが生えているものは取り除きます。
　ミカンを入れる前に、はさみなどで段ボールの底に穴を開けておくと、より通気性を保つことができます。

②段ボールの底に新聞紙などを敷き、その上にミカンを、ヘタが下になるようにして並べる。

③1段並べ終わったら、再度新聞紙を敷き、ヘタを下にしてミカンを重ねる。

　おいしいミカンの見分け方は、ヘタはしっかり乾いていて小さめのもので、色つやがしっかりとあり皮に張りがあるものがおいしいようですよ。

　新鮮なうちにおいしく食べて、冬を楽しく過ごしましょう。

（ひとやすみ）

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　次回もお楽しみに！

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　4コマ漫画「家族のぬくもり」の登場人物をご紹介します！

■おじいちゃん（75歳）
・愛妻家。孫、孫娘をこよなく愛している。
・父性が強く、一生懸命だけど不器用。
・昔話をよく話す。
・｢更年期障害？ ボケてたまるか！｣が口癖。ボケ防止に躍起になっている、おちゃめなおじいちゃん。

■おばあちゃん（73歳）
・気配り上手だが、はっきり物を言うタイプ。
・突っ込みどころ満載の、ほほ笑ましいおばあちゃん。

◆お父さん（41歳）
・営業サラリーマン
・健康オタク
・地味だけど、真面目で優しいパパ。

◆お母さん（39歳）
・専業主婦
・家計のやりくりをしている。
・セールなどに敏感。
・少しおっちょこちょいで天然。
・いつも家族の食生活や健康に気を配っている。

★長女（17歳）
・高校生
・頭の回転が早く、少々怒りっぽい。
・突っ込み役。他人に厳しいが、やさしい面もある。

★長男（14歳）
・中学生
・おじいちゃん子
・おじいちゃん、おばあちゃんの昔話の聞き役。
・しっかり者
・性格は優しい。
・ややゲーム中毒（ゲーム好き）