暮らしのチエばあちゃん 58
夏を乗り切る簡単飯!
火を使わないスピード丼

豆知識蒐集家・蔵篠 チエ

 キレイ好きなチエばあちゃんがぽんまるに、日頃使える家事の裏技や、知っているとちょっと得するライフハックを教えてくれます!
 皆さんの暮らしのお悩みも、チエばあちゃんが解決してくれるかも?

 こんにちは、おばあちゃん(^-^)
 おなかすいたー。

 おや、ぽんまるちゃん、いらっしゃい(^^)
 おばあちゃんも用事があって、今帰ったところ。ご飯はあるから、どれ、パッと何か作ろうね。

 パッと? すご〜い、おばあちゃんの魔法だー(°▽°)

 いや、作るというか、ご飯に乗せるだけなんじゃ(^^;)
 さあ、何分でできるかな?

 わぁい、計ってみよう! よーい、どん\(^o^)/

☆パパッとできちゃうスピード丼

【用意するもの】(一人分)

・ご飯

・納豆 1パック

・豆腐 少し

・キムチ

・塩昆布

・細ネギまたは大葉 少々

・白ごま

・しょうゆ

・ごま油


1. ご飯を丼によそう。

2. 豆腐はさいの目切り、細ネギか大葉は2〜3ミリ幅に切る。

3. ご飯の上に、納豆、豆腐、キムチ、大葉を適当に乗せて、塩昆布、白ごま少々を振りかける。


4. しょうゆ、ごま油をかけて出来上がり。


 わーい、もうできたの?
 2分もかからなかった(°▽°)

 そうかい? 温かいご飯さえあれば、いろいろ乗せるだけじゃからね。
 ぽんまるちゃんも召し上がれ^_^

 いただきまーす(^○^)
 …う〜ん、ごま油のいい香り! いろんな食べ物がすごく仲良くコラボして、もっとおいしくなってるね!(°▽°)

 キムチは辛いから、ぽんまるちゃんにはちょっぴりにしたけど、納豆とキムチは、味も健康面でも相性がいいんじゃよ(^^)

 へ〜ぇ。一番日本っぽい食べ物と、韓国っぽい食べ物だね (^_^)

 納豆もキムチも、それぞれ発酵食品で栄養がいっぱいあるけど、コラボすると、キムチの乳酸菌を増やすのを、納豆菌が助ける効果があるんじゃと。

 やっぱり、仲良くするとパワーアップするんだね!٩( ᐛ )و

 ほほ…"仲良きことは 美しきかな"じゃね(^^)


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次回もお楽しみに!